Twoja hurtownia dla gastronomii

W HoReCa liczą się jakość, świeżość i terminowość. Selgros HoReCA i Transgourmet Foodservice zapewniają kompleksowe zaopatrzenie m.in. dla restauracji, cateringu czy szpitali – wygodnie, online i na czas.

piktogram telefonu

Wszystko, czego potrzebujesz w jednym miejscu

piktogram wózka sklepowego

Profesjonalne zakupy dla gastronomii

piktogram ciężarówki

Sprawna logistyka dla Twojego biznesu

piktogram skrzynki z warzywami

Pełna kontrola nad zamówieniami

Kucharz w czarnym stroju przygotowuje burgery w nowoczesnej kuchni.

Jeśli prowadzisz restaurację, kawiarnię, bistro czy niezależny lokal, wybierz aplikację Selgros HoReCa Dostawy i zamawiaj tak, jak Ci wygodnie - również mobilnie. Intuicyjna wyszukiwarka ułatwia znalezienie produktów, a koszyk synchronizuje się między urządzeniami. Dzięki wbudowanemu skanerowi szybko dodasz artykuły do koszyka lub listy zakupów, nawet bez dostępu do internetu. Zadzwoń, aby uzyskać numer klienta!

Szef kuchni przygotowuje dania w eleganckiej restauracyjnej kuchni.

Transgourmet Foodservice to partner dla profesjonalnej gastronomii, m.in. sieci gastronomicznych, hoteli, szpitali, szkół czy stołówek. W aplikacji szybko znajdziesz potrzebne produkty, skorzystasz z zapisanych list zakupów i sprawdzisz historię zamówień. Możesz też zeskanować kod kreskowy, aby dodać produkt do koszyka - także bez połączenia z siecią. Pomocne filtry ułatwią Ci przeglądanie asortymentu. Zadzwoń, aby otrzymać numer klienta i zamawiaj wygodnie.

HITY sprzedażowe Selgros HoReCa

Podłużna zielona dynia De Lunga z żółtymi smugami, waga 2,5 kg.
Pięć ciemnofioletowych śliwek ułożonych na białym tle, opis 1 kg.
Plastikowe opakowanie boczku wędzonego, zioła, czosnek i pieprz obok.
Opakowanie frytek Caterpak 2,5 kg, kilka frytek obok opakowania.

HITY sprzedażowe Transgourmet Foodservice

Opakowanie mąki pszennej Caputo Pizzeria 5 kg, typ 00, z kupką mąki i kłoskiem.
Plastikowa butelka oleju rzepakowego 5l z żółtymi kwiatami rzepaku obok.
Klopsiki z ogórkiem, pomidorem i ziołami na białym tle, etykieta 5 kg
Puszka pulpy pomidorowej 4 kg, pomidory, miska z pulpą, bazylia.

Sprawdź nasze katalogi

Katalog Convenience. Zobacz szczegóły

Ekonomiczna kuchnia

Postaw na produkty convenience, które usprawniają pracę kuchni. Wstępnie przygotowane do dalszej obróbki pomagają skrócić czas przygotowywania dań, lepiej kontrolować koszty i ograniczać straty. To praktyczne rozwiązanie zwłaszcza w żywieniu zbiorowym i tam, gdzie liczy się czas.

Katalog mięso i wędliny. Zobacz szczegóły

Mięso świeże i mrożone

Poznaj szeroki wybór mięs – od popularnych gatunków po produkty premium. Różnorodne rodzaje i formaty ułatwią skomponowanie menu zgodnego z koncepcją szefa kuchni. W ofercie znajdziesz mięso świeże i mrożone, przechowywane oraz transportowane w ściśle kontrolowanych warunkach.

Katalog ryby i owoce morza. Zobacz szczegóły

Ryby i owoce morza

Wybieraj spośród wyjątkowej oferty świeżych ryb i owoców morza, w tym dostępnych od ręki muli i filetowanego na miejscu tuńczyka. Starannie zaplanowany i kontrolowany łańcuch dostaw pomaga zachować wysoką jakość – to nasz standard.

Katalog Smaki lata Zobacz szczegóły

Smaki lata

Uzupełnij sezonowe wyposażenie dla gastronomii i przygotuj swój lokal na lato. W katalogu znajdziesz lody, bazy, dodatki oraz naczynia jednorazowe – wszystko, czego potrzebujesz, by sprawnie stworzyć atrakcyjną ofertę na ciepłe dni, dopasowaną do oczekiwań gości.

Katalog Convenience. Zobacz szczegóły

Ekonomiczna kuchnia

Postaw na produkty convenience, które usprawniają pracę kuchni. Wstępnie przygotowane do dalszej obróbki pomagają skrócić czas przygotowywania dań, lepiej kontrolować koszty i ograniczać straty. To praktyczne rozwiązanie zwłaszcza w żywieniu zbiorowym i tam, gdzie liczy się czas.

Katalog mięso i wędliny. Zobacz szczegóły

Mięso świeże i mrożone

Poznaj szeroki wybór mięs – od popularnych gatunków po produkty premium. Różnorodne rodzaje i formaty ułatwią skomponowanie menu zgodnego z koncepcją szefa kuchni. W ofercie znajdziesz mięso świeże i mrożone, przechowywane oraz transportowane w ściśle kontrolowanych warunkach.

Katalog ryby i owoce morza. Zobacz szczegóły

Ryby i owoce morza

Wybieraj spośród wyjątkowej oferty świeżych ryb i owoców morza, w tym dostępnych od ręki muli i filetowanego na miejscu tuńczyka. Starannie zaplanowany i kontrolowany łańcuch dostaw pomaga zachować wysoką jakość – to nasz standard.

Katalog Smaki lata Zobacz szczegóły

Smaki lata

Uzupełnij sezonowe wyposażenie dla gastronomii i przygotuj swój lokal na lato. W katalogu znajdziesz lody, bazy, dodatki oraz naczynia jednorazowe – wszystko, czego potrzebujesz, by sprawnie stworzyć atrakcyjną ofertę na ciepłe dni, dopasowaną do oczekiwań gości.

Szef kuchni stoi w nowoczesnej kuchni z drewnianymi i zielonymi akcentami.

Poznaj miejsce, w którym pasja do gotowania łączy się z doświadczeniem. Instytut Kulinarny Transgourmet w Piasecznie to miejsce, gdzie uczestnicy warsztatów mogą rozwijać umiejętności kulinarne, baristyczne i sommelierskie pod okiem ekspertów i doradców Instytutu, którzy podzielili się praktyczną wiedzą już z XXX kursantami. W ofercie znajdziesz m.in. szkolenia z wołowiny i steków, kuchni świata czy gotowania zero waste – sprawdź możliwości Instytutu!

Nasze marki

Katalog Premium. Zobacz szczegóły

Premium

Transgourmet Premium to starannie wybrane produkty dla kucharzy, którzy szukają niebanalnych smaków. Szlachetne składniki, jak np. fermentowany pieprz czy specjalistyczne oleje, pomagają tworzyć autorskie dania, podkreślać charakter menu i dostarczać gościom wyjątkowych kulinarnych doświadczeń.

Katalog Quality Zobacz szczegóły

Quality

Transgourmet Quality łączy jakość z szerokim wyborem produktów do profesjonalnej kuchni. To składniki do codziennej pracy, które pomagają zachować oczekiwany smak i standard serwowanych dań. W ofercie najdziesz m.in. śmietanki o wysokiej stabilności, mozzarellę w blokach, makarony z semoliny durum czy różne gatunki ryżu.

Katalog Economy Zobacz szczegóły

Economy

Transgourmet Economy pomaga zaopatrywać kuchnię rozsądnie i oszczędnie. Szeroki wybór podstawowych produktów w dużych, praktycznych opakowaniach ułatwia planowanie zakupów, a oferta non food – np. koncentraty płynów do naczyń, ręczniki papierowe i plastikowa zastawa – kompleksowo odpowiada na potrzeby biznesu.

Katalog TopSeller Zobacz szczegóły

TopSeller

Topseller to najpotrzebniejsze produkty w ekonomicznym wydaniu. Prosty wybór, podstawowy asortyment i korzystne ceny ułatwiają codzienne zaopatrzenie lokalu oraz kontrolę budżetu. Sięgnij po rozwiązanie dla kuchni, w której liczą się funkcjonalność i oszczędność.

Katalog Premium. Zobacz szczegóły

Premium

Transgourmet Premium to starannie wybrane produkty dla kucharzy, którzy szukają niebanalnych smaków. Szlachetne składniki, jak np. fermentowany pieprz czy specjalistyczne oleje, pomagają tworzyć autorskie dania, podkreślać charakter menu i dostarczać gościom wyjątkowych kulinarnych doświadczeń.

Katalog Quality Zobacz szczegóły

Quality

Transgourmet Quality łączy jakość z szerokim wyborem produktów do profesjonalnej kuchni. To składniki do codziennej pracy, które pomagają zachować oczekiwany smak i standard serwowanych dań. W ofercie najdziesz m.in. śmietanki o wysokiej stabilności, mozzarellę w blokach, makarony z semoliny durum czy różne gatunki ryżu.

Katalog Economy Zobacz szczegóły

Economy

Transgourmet Economy pomaga zaopatrywać kuchnię rozsądnie i oszczędnie. Szeroki wybór podstawowych produktów w dużych, praktycznych opakowaniach ułatwia planowanie zakupów, a oferta non food – np. koncentraty płynów do naczyń, ręczniki papierowe i plastikowa zastawa – kompleksowo odpowiada na potrzeby biznesu.

Katalog TopSeller Zobacz szczegóły

TopSeller

Topseller to najpotrzebniejsze produkty w ekonomicznym wydaniu. Prosty wybór, podstawowy asortyment i korzystne ceny ułatwiają codzienne zaopatrzenie lokalu oraz kontrolę budżetu. Sięgnij po rozwiązanie dla kuchni, w której liczą się funkcjonalność i oszczędność.

Oferta Selgros HoReCa jest skierowana do właścicieli małych i średnich punktów gastronomicznych: restauracji, kawiarni, bistro i niezależnych lokali. Szeroki asortyment produktów spożywczych, non food i wyposażenia to – w połączeniu z wygodnymi zakupami w hali lub poprzez aplikację – realne wsparcie w prowadzeniu biznesu

Transgourmet Foodservice obsługuje duże obiekty i punkty żywienia zbiorowego: sieci gastronomiczne, szpitale, hotele, stołówki, firmy cateringowe i szkoły. Fachowe doradztwo i niezawodna logistyka sprawiają, że zaopatrzenie biznesu w produkty spożywcze, jest szybkie i komfortowe. 

Tak. W aplikacjach Transgourmet Foodservice i Selgros HoReCa Dostawy można wyszukiwać produkty, tworzyć listy zakupów, korzystać ze skanera kodów kreskowych oraz przeglądać historię zamówień. Koszyk synchronizuje się również między aplikacją a e-sklepem, co ułatwia kontynuowanie zakupów na różnych urządzeniach. 

Tak. Aplikacje Transgourmet Foodservice i Selgros HoReCa Dostawy umożliwiają dostęp do historii zamówień oraz szybkie ponawianie wcześniejszych zakupów. To rozwiązanie szczególnie przydatne dla restauracji, które regularnie wykorzystują podobny zestaw produktów. Pozwala oszczędzić czas i ograniczyć ryzyko pominięcia ważnych pozycji podczas składania zamówienia.

Obie aplikacje zostały stworzone z myślą o klientach gastronomicznych, jednak odpowiadają na nieco inne potrzeby. Selgros HoReCa Dostawy łączy możliwość korzystania z oferty hal Selgros oraz zakupów z dostawą i jest przeznaczona dla niewielkich lokali. Transgourmet Foodservice koncentruje się na kompleksowej obsłudze sieci gastronomicznych, szpitali, szkół czy innych punktów żywienia zbiorowego.

Aplikacja jest przeznaczona dla klientów Selgros HoReCa. Jeśli prowadzisz restaurację, kawiarnię, bistro lub niezależny lokal – zadzwoń pod numer 800 505 105, aby uzyskać numer klienta i zacząć korzystać z aplikacji.  

Aplikacja jest przeznaczona dla klientów Transgourmet Foodservice. Jeśli prowadzisz sieć gastronomiczną, hotel, stołówkę, catering lub żywienie w szkole lub szpitalu – to rozwiązanie dla Ciebie. Skontaktuj się z nami pod numerem 602 300 000, aby otrzymać numer klienta i dostęp do aplikacji.

Aplikacja Selgros HoReCa Dostawy jest przeznaczona dla zarejestrowanych klientów Selgros HoReCa.  

Aplikacja  Transgourmet Foodservice to rozwiązanie dla klientów Transgourmet – m.in. sieci gastronomicznych, hoteli czy stołówek. 
 

Tak. Oba rozwiązania są skierowane do klientów z branży HoReCa, w tym restauracji, hoteli, firm cateringowych oraz innych podmiotów profesjonalnej gastronomii. Zakres wykorzystania aplikacji zależy od indywidualnych potrzeb klienta i sposobu organizacji zaopatrzenia.

Dostawca to często istotny partner biznesowy. Ważne, aby oferował szeroki wybór produktów, regularne dostawy, wysoką jakość asortymentu i znał specyfikę działania restauracji, hoteli czy innych obiektów HoReCa. Przy nawiązywaniu współpracy warto zwrócić uwagę na dostępność produktów świeżych i mrożonych, możliwość zamawiania różnych kategorii w jednym miejscu (w tym za pomocą aplikacji), elastyczne warunki współpracy i oferowane wsparcie.

Kluczowe jest planowanie i zarządzanie zapasami. Regularna kontrola stanów magazynowych pozwala ograniczyć straty, a możliwość sprawnego zamówienia brakujących produktów w opakowaniach, które w danej chwili będą najlepszym wyborem, to sposób na optymalizację kosztów bez wpływu na jakość składników. Zamawiając w hurtowni gastronomicznej, która oferuje szeroki asortyment, obniżamy też koszty logistyczne i czas potrzebny za złożenie zamówienia.  

Jednym z ważniejszych czynników jest doskonała znajomość branży i tego, w jaki sposób funkcjonuje. Oferując wsparcie, które wykracza poza składanie zamówień, pomaga obniżać food cost i szukać rozwiązań optymalnych dla danego biznesu. Oprócz szerokiej oferty dobra hurtownia dla gastronomii jest w stanie zapewnić terminowe dostawy i produkty o oczekiwanej jakości.

Tak. Dobrze dobrana oferta powinna zawierać asortyment, który w pełni pokryje potrzeby restauracji – od produktów spożywczych, przez akcesoria kuchenne i artykuły do serwowania, aż po profesjonalne wyposażenie gastronomii. Dodatkowo, współpraca z jednym dostawcą upraszcza zakupy i logistykę, zmniejsza liczbę składanych zamówień oraz ułatwia kontrolowanie wydatków

Podstawowe różnice to: dostępny asortyment, specjalizacja, sposób realizacji dostaw oraz zakres obsługi. Nie każda hurtownia spożywcza jest przygotowana na potrzeby profesjonalnej gastronomii! Przed podjęciem współpracy warto sprawdzić doświadczenie dostawcy, częstotliwość i obszar dostaw, sposób składania zamówień oraz oferowane wsparcie dla restauracji i hoteli.

Współpraca z jednym dostawcą może znacząco ułatwić organizację zaopatrzenia. Jedna hurtownia oznacza dla gastronomii mniej zamówień, prostszą logistykę i łatwiejszą kontrolę zakupów. Dla wielu restauracji wybór jednej hurtowni to oszczędność czasu i mniejsze koszty operacyjne. 

Warto, aby planowanie zamówień uwzględniało dane o sprzedaży, aktualne stany magazynowe, sezonowość oraz planowane rezerwacje i wydarzenia. Dobrym pomysłem jest realizacja kolejnych zamówień na podstawie historii zakupów. Pozwala to ograniczyć zarówno braki, jak i straty wynikające ze zbyt dużych zapasów. 

Wszystko zależy od skali działalności, rodzaju zamawianych produktów i organizacji pracy lokalu. Zakupy w hali  pozwalają samodzielnie wybierać artykuły, uzupełniać zapasy od ręki oraz łączyć zakup żywności z wyposażeniem gastronomii. Dostawa do lokalu oszczędza czas i ułatwia obsługę regularnych zamówień. Wiele restauracji korzysta z obu możliwości – zamawiając najczęściej wykorzystywane produkty z dostawą, a pozostałe uzupełniając podczas zakupów w hali.

Zaopatrzenie hoteli może być wyzwaniem, ponieważ często obejmuje wiele obszarów – restaurację hotelową, bankiety czy inne okazjonalne eventy, przy jednoczesnej dużej dynamice. Dlatego warto wybrać hurtownię, która zapewnia różnorodny asortyment, regularne dostawy oraz sprawną obsługę zamówień o różnej wielkości. Istotne są również: dostępność produktów, terminowość i elastyczne reagowanie na zmieniające się potrzeby obiektu.

Warto ustalić wspólne zasady składania zamówień, harmonogram dostaw oraz osoby odpowiedzialne za zakupy w poszczególnych częściach obiektu. Zaufany partner może jednocześnie dostarczać produkty spożywcze, artykuły potrzebne w kuchni i profesjonalne wyposażenie gastronomii. Jeden główny dostawca ułatwia komunikację, kontrolowanie wydatków i koordynowanie dostaw.